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商品説明
ステンレス本鍛造の洋出刃包丁です。
洋出刃包丁は厚みのある牛刀包丁の様なイメージで骨付きの肉や魚、冷凍した食材を切る時に向いています。
本鍛造品ですので切れ味よく丈夫で永切れします。
又ステンレス製ですので錆びにくくお手入れし易いです。
両刃ですので右利きの方にも左利きの方にも使い易いです。
使用している地域・場所
全国
使用している作物
肉、魚
使用上の注意ポイント
ご使用後は汚れや油をきれいに洗い流し乾いた布で拭き取り自然乾燥できる場所で保管下さい。 長期間使用しない場合は刃物油などを薄く塗り保管して下さい。
| 全長 | 340mm |
|---|---|
| 刃渡り | 210mm |
| 重量 | 約322g |
〒959-1145
新潟県三条市福島新田丙1181
新潟県三条市福島新田丙1181
