スウェーデン鋼のペティナイフです。
ペティナイフは小さいけれど万能で小回りが利くため、果物や野菜の皮を剥く時に非常に重宝します。
大きな包丁では面倒な細工も意外に簡単にできます。
スウェーデン鋼は不純物が少ないので切れ味が鋭く、弾力性があるので折れや欠けに強く、ステンレス系なので錆びにくくお手入れも簡単といった包丁にとって非常に優れた材質です。
刀身とハンドルが一体成型ですので菌やバクテリアの侵入、繁殖を防ぎます。
また熱湯消毒も可能です。
両刃ですので右利きの方も左利きの方も扱いやすい包丁です。
全国
果物、野菜など
ご使用後は汚れや油をきれいに洗い流し乾いた布で拭き取り自然乾燥できる場所で保管下さい。 長期間使用しない場合は刃物油などを薄く塗り保管して下さい。
全長 | 230mm |
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刃渡り | 120mm |
重量 | 約70g |