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商品説明
白菜の収穫に適した包丁です。
株近くの根元から水平に刃が入り、効率良く切り落とせるように刃を曲げています。
プロ向けの"赤柄仕上げ"です。
※赤柄仕上とは・・・広大な畑に包丁を置き忘れても見つけやすいように赤塗りしています。
赤い柄になっておりますので、万が一、出荷段ボールに包丁が混入しても見つけやすい。
※安全性の高い食品衛生法適合の赤色塗料を使用しております。
使用している地域・場所
白菜の産地（全国）
使用している作物
白菜
使用上の注意ポイント
固いものを切ったり、こじると刃先が欠ける場合がございます。 切れ味が悪くなったら必ず砥いでからご使用下さい。刃欠けの原因になります。
| 全長 | 250mm |
|---|---|
| 刃渡り | 115mm |
| 重量 | 約104g |
〒959-1145
新潟県三条市福島新田丙1181
新潟県三条市福島新田丙1181
