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吉利 にんにく切ナイフ 右用 小

¥1,870 (税込)
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JANコード 4942042017188
仕様 刃長:35mm、 全長:155mm
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商品説明

にんにくの収穫後に根(ヒゲ)を切り落としたり、皮をはいだりする刃物です。

実を傷付けることなく湾曲刃が根のくぼみにしっかり入り込みます。

刃は白紙2号鋼を使用しているので切れ味抜群です。

刃の長さは大・小がありますので、お客様の使いやすいサイズをお選び下さい。

右用は引き切りタイプなので、自分の方へ引く様にカットします。

左用は逆に押し切りとして使います。

白紙2号鋼とは・・・不純物を極力低減させた純粋な炭素鋼。

刃の硬度(切れ味)や耐摩耗性(永切れ)に影響を及ぼします。

包丁やナタなど多くの刃物に使われる高級刃物鋼です。

研ぎ易くシャープな切れ味が持続するのが特徴です。

使用している地域・場所

青森県、岐阜県など、にんにくの産地

使用している作物

にんにく

使用上の注意ポイント

にんにくを回転させながらカットするのがポイントです。

刃長 35mm
全長 155mm
120mm
重量 47g
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